Мастер класс в центре культуры малочисленных народов Севера

20 марта 2021 10:03

Количество просмотров: 1019

20 марта студенты 1, 2 курсов медицинского колледжа были приглашены на мастер-класс «Картоск талк» в центр культуры малочисленных народов Севера. Встретила ребят методист Бережук Наталья Алексеевна. Наталья Алексеевна приветствовала студентов на национальном языке, рассказала о народах Севера проживающих в Хабаровском крае, национальной кухне. На территории Хабаровского края российского Дальнего Востока издревле проживают восемь коренных малочисленных народов: нанайцы, негидальцы, нивхи, орочи, удэгейцы, ульчи, эвенки, эвены. радиционные занятия: рыболовство, таежная и морская охота, собирательство.

Наталья Алексеевна провела викторину и познакомила детей с национальными играми, а также показала мастер класс по приготовлению «Картоск талк», рецепт очень прост: картофель, лук, чеснок, соленая рыба, масло растительное, перец. Ребята с удовольствием помогали подготавливали продукты и дегустировали еду. Также Наталья Алексеевна угостила студентов национальными лепешками и картошкой с брусникой «Вызг алс». Мероприятие прошло на дружеской волне, ребята сдружились и остались довольны. В дальнейшем ребята планируют сотрудничать с центром культуры малочисленных народов Севера.